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Produktrichtlinie Eier

Produktrichtlinie Eier

Vorbemerkungen:
1. Die unter der Regionalmarke Lippequalität angebotenen Produkte sollen die regionale Wertschöpfung stärken. Erzeuger, Produzenten und Handel haben ihren Sitz bzw. ihre Produktionsstätten in Lippe. So werden Arbeits- und Ausbildungsplätze in Lippe erhalten und geschaffen.
2. Die verwendeten Grundmaterialien stammen nach Möglichkeit aus Lippe. Räumliche Nähe, pflegliche Tierhaltung und kurze Transportwege schonen die Natur und das Klima.
3. Auf gentechnisch veränderte Pflanzen und Futtermittel wird verzichtet. Klärschlamm kommt auf den Feldern nicht zum Einsatz.
4. Die Anforderungen der Produktrichtlinien stellen qualitativ hochwertige Produkte sicher und beschreiben deren Kontrolle.
5. Der Lippequalität e.V. fördert die Produktvermarktung durch Öffentlichkeitsarbeit in den Medien, im Internet, auf Veranstaltungen und durch Informations- und Verteilmaterial.

§ 1 Herkunft
1. Die Hennen werden auf Höfen in Lippe gehalten.
2. Die Küken sollten nach Möglichkeit aus Lippe oder den Nachbarkreisen stammen.

§ 2 Haltung und Fütterung
1. Die Haltung erfolgt in Freilandhaltung mit Ställen oder Hühnermobilen mit klarem Tag-/Nachtwechsel und einer großzügigen Außenanlage (in der Regel Wiese) zum Scharren und Picken. Einschränkungen kann es hier in der Ausnahme nur bei angeordneter Aufstallungspflicht geben.
2. Die maximale Gruppengröße beträgt 1.200 Tiere. Für mehr Sitzstangen ist gesorgt.
3. Die Schnäbel werden nicht gekürzt.
4. Die Fütterung erfolgt in der Regel mit Futter vom eigenen Hof oder einem anderen Lippequalität-.Betrieb. Tiermehl und Tierfette sind nicht im Futter, gentechnisch verändertes Futter ist grundsätzlich ausgeschlossen. Entsprechende Liefernachweise sind vorzuhalten.

§ 3 Zeichennutzung
1. Höfe, deren Anbauflächen und Hofläden sind mit dem Lippequalität-Logo zu kennzeichnen.
2. Eier können, Eierpackungen sind mit dem Lippequalität-Logo zu versehen, damit Kunden sie von außen identifizieren können.

§ 4 Generalklausel für alle Produktrichtlinien
1. Die Produktgruppe wählt oder bestimmt eine(n) Sprecher(in), die/der den Vorstand sachlich berät und die Produktgruppe leitet (Außendarstellung, Werbung, Texte, Organisation der Kontrolle). Ersatzweise nimmt der Vorstand diese Aufgabe wahr.
2. Zu Kontrollzwecken (Einhaltung der Richtlinien) hat der Verein das Recht auf Einblick in die Bücher der Mitgliedsbetriebe.
3. Die Produktion ist durch Aufstellen entsprechender Schilder („Hier wächst Ihr ...“) ganzjährig zu kennzeichnen. Bei der Vermarktung oder dem Direktverkauf wird das Lippequalität-Logo verwendet.
4. Ausnahmen und Abweichungen von den Produktrichtlinien kann der Vorstand auf Antrag genehmigen.
5. Im Übrigen gilt die Satzung des Vereins.

Lippequalität bedeutet

Qualitätsstandards:
+ Fütterung ohne Gentechnik
+ klare Produktrichtlinien
+ transparente Produktlinien
+ kein Klärschlamm im Acker

Regionalität:
+ kurze Transportwege
+ Arbeitsplätze und Ausbildung
+ regionale Wertschöpfung

unsere Präsentkartons

der LQ-Präsentkarton

Produktgruppensprecher

Eier: NN

meist gesehen

 wird überprüft von der Initiative-S

Lippequalität bedeutet

Qualitätsstandards:
+ Fütterung ohne Gentechnik
+ klare Produktrichtlinien
+ transparente Produktlinien
+ kein Klärschlamm im Acker

Regionalität:
+ kurze Transportwege
+ Arbeitsplätze und Ausbildung
+ regionale Wertschöpfung