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Wer etwas ins Archiv bringt, hält Geschichte fest und macht sie zugänglich. Auch das hat etwas mit Transparenz zu tun.
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Qualitätsstandards: + Fütterung ohne Gentechnik + klare Produktrichtlinien + transparente Produktlinien + kein Klärschlamm im Acker
Regionalität: + kurze Transportwege + Arbeitsplätze und Ausbildung + regionale Wertschöpfung