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Archiv

Wer etwas ins Archiv bringt, hält Geschichte fest und macht sie zugänglich. Auch das hat etwas mit Transparenz zu tun.

Unser Newsarchiv

25.06.2020

Fleischproduktion und Fleischverzehr - beides eine Frage der Haltung

Lippequalität baut derzeit für die regionale Fleischproduktion eine stärkere Basis auf. Ziel ist eine regionale Nahversorgerstruktur. Die hohe Konzentration in der Ernährungswirtschaft zeigt zu viele Mängel und hath fatale Folgen. Denn weder Tier...


18.05.2020

Lippequalität-Mehl

Seit kurzem werden in mehreren unserer Bäckereien Tüten mit Lippequalität-Mehl in Kleinmengen angeboten, so zum Beispiel verschiedene Sorten bei der Bäckerei Meffert (Biomehl) in der Bäckerei Biere. Auch im Hofladen auf dem Biohof Brinkmann können...


15.05.2020

REWE und Lippequalität

In den letzten Tagen haben zwei lippische REWE-Märkte ihre Mitgliedschaft bei Lippequalität unterschrieben: REWE-Markt Klocke, Lage-Hardissen, Lückhauser Str. 35, und REWE Christine Horst, Detmold, Hasselter Platz 1. Wir begrüßen sie in unserer...


10.05.2020

Neu bei Lippequalität: Uthmeiers lippischer Frischkäse im Glas!

Ein Landwirt wartet nicht ab, bis sich die Lage in der Landwirtschaft irgendwie bessert: er geht neue Schritte und veredelt seine Biomilch zu Frischkäse. So kommt es, dass ab sofort im lippischen Einzelhandel ein neues Produkt die...


06.05.2020

Erstes Corona-Opfer bei Lippequalität: Krusfelder Kaffeestube

Die Corona-Pandemie hinterlässt auch bei Lippequalität tiefe Spuren: Viele Betriebe haben erhebliche Einbußen zu verzeichnen. Das betrifft vor allem die Gastronomie und die Cafes. Auch unsere Bäcker und die Molkerei haben einen deutlichen...


04.05.2020

Drei Präsentkartons für lippische Gewinner/innen

Vor Ostern gab es eine Sonderbeilage der Lippischen Landeszeitung. Sie enthielt ein Kreuzworträtsel, mit dessen Lösung man an einem Preisausschreiben teilnehmen konnte. Fast 500 Einsendungen mit der richtigen Lösung erreichten termingerecht die...


01.05.2020

Friedhelm Uthmeier neu bei Lippequalität

Mit Friedhelm Uthmeier aus Lemgo begrüßen wir neu bei Lippequalität einen Milchbauern, der mehr aus der Milch machen will. Demnächst gibt es Lippequalität-Frischkäse.


28.04.2020

Für ein widerstandsfähiges Ernährungssystem ist eine Re-Regionalisierung notwendig

LippeQualität mahnt Stärkung und weiteren Ausbau regionaler Wirtschaftskreisläufe und eine Erhöhung der regionalen Wertschöpfung an. "Ist unsere Ernährung in Krisenzeiten gesichert?", fragen sich derzeit viele Verbraucherinnen und Verbraucher zu...


28.04.2020

LeckerLippe: Präsentkartons zu gewinnen

In der neuesten (4.) Ausgabe von "LeckerLippe" (LZ-Magazin für Kochen, Genuss und gesundes Leben) wird auf Seite 17 eine Verlosung von fünf der attraktiven Lippequalität-Präsentkartons angesagt. Einsendeschluss ist der 25. Mai.


10.04.2020

Rätsel in der LZ

Die heutige Ausgabe der Lippischen Landeszeitung hatte eine Rätselbeilage. Darin befindet sich auch ein Preisrätsel, bei dem man Lippequalität-Präsentkartons gewinnen kann.


10.04.2020

Frohe Ostern

Der Frühling ist auch in diesem Jahr schön, alles blüht auf wie jedes Jahr. Aber das Leben ist fast zum Stillstand gekommen. Kein Trubel, keine Feiern, keine vollen Straßen. Irgendwie unwirklich. Und doch ist es die Wirklichkeit dieses Frühjahrs:...


05.04.2020

Corona-Begleitprobleme lösen: Backwaren, Spargel, Erdbeeren, Milch, Restaurants und Cafes

Die Schließung der Grenzen und die Kontaktsperre bringen einige Probleme mit sich. Lippequalität-Betriebe haben damit zu tun. Während Restaurants und Cafes (bis auf den hier und da mögllichen "Außer Haus"-Verkauf) existenszbedrohlich schließen...


30.03.2020

"Klopapier" zum Essen

Die Lippequalität-Bäckerei und -Konditorei Kraume in Bielefeld (Stapenhorststr. 100) produzierte heute mit großem Erfolg leckere süße Backwaren in Klopapierform in zwei Geschmacksrichtungen. Allerdings waren diese schon nach kurzer Zeit ausverkauft....


18.03.2020

Jetzt den Anbau verstärken

Jetzt ist die richtige Zeit, den Anbau an Gemüse aller Sorten zu verstärken und nach der Ernte über Lippe Regional zu vermarkten. Die Nachfrage nach Lippequalität-Produkten in den Geschäften und in der Gastronomie steigt spürbar. Wer hier als...


17.03.2020

Vier neue Mitglieder im Kalletal und Extertal

Die stetige Entwicklung der Regionalvermarktung in Lippe geht einher mit einer deutlich gewachsenen Nachfrage nach Lippequalität-Produkten im Lebensmitteleinzelhandel. Die Regionalbewegung Lippequalität stellt zudem fest, dass sich vermehrt...


13.03.2020

Mitgliederversammlung abgesagt

Die diesjährige ordentliche Mitgliederversammlung des Lippequalität e.V. sollte am Montag, den 23. März, um 19:00 Uhr in Bad Salzuflen (Stadtwerke) stattfinden. Heute wurde sie vom Vorstand abgesagt und auf einen späteren Zeitpunkt verschoben.


10.03.2020

Lippische Gastronomie richtet sich regional aus

In der lippischen Gastronomieszene kommt es gegenwärtig zu einer kleinen regionalen Wende. Während die Speisekarten die Kunden schon öfter auf regionale Gerichte aufmerksam machten, wird zunehmend in Restaurants auch auf die tatsächliche...


24.02.2020

Kinofilm "Anders essen" in Detmold: 4.3.

Am Mittwoch, 4. März, wird in der Filmwelt Detmold um 20.15 Uhr der Film "Anders essen - Das Experiment" von Kurt Langbein und Andrea Ernst gezeigt. Dafür wurde erstmals ein Acker mit genau jenen Getreiden, Gemüsen, Früchten, Ölsaaten und Gräsern...


20.02.2020

Gobal denken - fair handeln: Das ist Lippequalität.

Wir verurteilen jede Art von Rassismus und Ausgrenzung in Worten und Taten. "Global denken - lokal handeln": Selten war ein Leitsatz der Regionlabewegung so wichtig. Es ist heute wichtig zu betonen, dass eine Regionalbewegung wie sie Lippequalität...


30.01.2020

Schweinestall der Zukunft? Haltung auf Stroh...

Unter "Schweinestall der Zukunft" wird ein komplexes, voll klimatisiertes Gebäude von der Landesregierung verstanden, von dem laut Zeitungsbericht (LZ vom 30.1.2020) "Schweine nur träumen" könnten. Vieles ist da sicher für das Tierwohl angedacht....


16.01.2020

Fleischproduktion: Ethik und Geld

Die neueste Idee: Tierische Grundnahrungsmittel über die Mehrwertsteuer verteuern, damit Mittel für das Tierwohl geschaffen werden. Die Fleischpreise sind in aller Regel zu niedrig. Das schadet den Tieren, den Landwirten, dem Klima und letztlich...


01.01.2020

Gute Vorsätze - und die Wirklichkeit: was ist machbar?

In ein neues Jahr geht man bekanntlich mit guten Vorsätzen. Das macht Lippequalität seit dem Jahreswechsel 2002/2003 und so auch 2019/2020: wir wollen weiterhin besser werden, die Qualität hoch halten, mehr werden, ökologisch veranwortlich sein und...


24.12.2019

Frohe Weihnachten wünscht Lippequalität

Nach all den Mühen um ein gutes Gelingen der Festtage wünscht Lippequalität allen ein frohes Weihnachtsfest! Ein gutes Jahr neigt sich dem Ende zu. Viel wurde erreicht: Es gibt eine funktionierende regionale Logistik. Das Regionalbewusstsein und...


25.11.2019

Weihnachtsaktion: Lippe-Präsentkartons

Palettenweise werden derzeit bei "Lippe Regional" Präsentkartons gepackt und an die Besteller in Lippe ausgeliefert. Viele Hunderte Menschen werden so zu Weihnachten mit leckeren Lippequalität-Produkten beglückt. Sechs verschiedene Füllungen stehen...


24.11.2019

Weihnachtsbäume 2019

Auch in diesem Jahr gibt es Lippequalität-Weihnachtsbäume. Sie werden frisch aus dem lippischen Wald geholt oder können sogar selber geschlagen werden. Orte und Daten finden Sie hier.


21.11.2019

Bad Meinberger ausgezeichnet

Der Lippequalität-Betrieb Bad Meinberger Mineralbrunnen wurde jetzt von der NRW-Landwirtschaftsministerin Ursula Heinen-Esser mit dem Landespreis für Lebensmittel NRW 2019 ausgezeichnet. Neben der anerkannt guten Qualität des heimischen...


14.11.2019

Lippequalität-Cafeteria im Büchermarkt

Im großen Bücherflohmarkt in Detmold mit seinen über 14.000 Titel gibt es eine Lippequalität-Cafeteria. Wer will, kann die Küche kalt lassen und am Samstag (16.11., 8.00-18.00 Uhr) und Sonntag (17.11., 11.00-17.00 Uhr) in das Gemeindehaus am...


01.11.2019

Stadtbäckerei Strate beliefert viele Schulen mit Backwaren

In Lemgo ist die Stadtbäckerei Strate eine Institution und ihr Nusskuchen ist legendär, was die Altschüler des nahe gelegenen Engelbert-Kämpfer-Gymnasiums bestätigen können. Drei Verkaufsstellen in Lemgo und Dörentrup gehören zu dem...


31.10.2019

Henning Betge gestorben

Ein Mitglied des Lippequalität e.V., Henning Betge, aus Detmold-Hornoldendorf ist am 30.10.2019 nach schwerer Krankheit gestorben. Wir verlieren mit ihm eines unserer treuen Gründungsmitglieder. Er war seit 2002 als Getreidebauer im Nebenerwerb...


14.10.2019

Neues Mitglied: Biolandwirt Schweppe (Extertal)

Der Biolandwirt Daniel Schweppe aus Extertal-Almena ist neues Mitglied im Lippequalität e.V. Mit Mutterkuhhaltung, Getreide, Kartoffeln und Streuobst stärkt er die regionale Gemeinschaft. Herzlich willkommen!


12.10.2019

Hans Pohl - ehemaliger Lippequalität-Vorstand ist 80 Jahre alt geworden

Wir gratulieren Hans Pohl (Lemgo) zum 80. Geburtstag! Von 2006 bis 2009 war er Vorsitzender des Lippequalität e.V. Der frühere Lehrer gehörte im Jahr 2002 auch zu den Gründungsmitgliedern der lippischen Regionalvermarktungsbewegung und hat...


07.10.2019

Tag der Regionen in Lippe: "Brot" steht im Mittelpunkt

Brot ist in Deutschland nicht nur das Grundnahrungsmittel Nr. 1, es ist seit 2014 auf der UNESCO-Welkulturerbe-Liste. Der bundesweite Tag der Regionen findet jeweils im Herbst statt und steht in Lippe in diesem Jahr im Zeichen des Brotes. Am...


20.09.2019

Klimaschutz durch Regionalität - Every day for future

Gut, dass die große Politik sich nun endlich auch mit dem Klimaschutz befasst. Alelrdings ist es leider kein großer Wurf, sondern eher Symbolpolitik und Zahlentrickserei. Was viele kleine Leute schon lange tun: sie essen regionale Lebensmittel und...


07.09.2019

Cookie heißt die Tomate des Jahres

Gekürt wurde sie auf den lippischen Tomatentagen in Elbrinxen. Nachdem mehrere Jahre nacheinander die kleine rote Tomate "Cupido" von den Besuchern der lippischen Tomatentage als "Tomate des Jahres" ausgewählt worden war, erhielt die "Cookie" in...


31.08.2019

Kartoffelernte im Schulfach Politik - Lemgoer Schulklasse erntet und vermarktet lippische Kartoffeln

Woher kommen eigentlich Pommes und Chips? Schülerinnen und Schüler des Lemgoer Engelbert-Kaempfer-Gymnasiums, Klasse 8b, haben im Unterrichtsfach Politik mit ihrer Lehrerin Dr. Astrid Libuda-Köster einen Einsatz bei der Kartoffelernte und...


29.08.2019

Klimaschutz durch mehr regionale Produkte

Der Referent für Nachhaltigkeit der Lippischen Landeskirche, Johann Dralle, Bäckermeister Mickel Biere und Günter Puzberg vom Lippequalität e.V. trafen sich in dieser Woche zu einem intensiven Austausch über nachhaltige Lebensmittelproduktion....


26.08.2019

Hofmolkerei: Tage der offenen Tür

Die Lippequalität-Hofmolkerei der Stiftung Eben-Ezer öffnet sich im Rahmen der NRW-Landbau-Aktionstage und des bundesweiten "Tag der Regionen" für Besucher:31.8., Samstag 10-16 Uhr 6.9., Freitag, 16-19 Uhr15.9., Sonntag 10-16 Uhr.Die Einladung ist...


23.08.2019

Neue Rubrik: Wir suchen...

Wir halten ständig Ausschau nach neuen regionalen Produkte und Produzenten , die zu Lippequalität passen. Denn von der starken Nachfrage nach guten regionalen Produkten können noch viele profitieren. In der Rubrik "Wir suchen..." gibt es immer...


17.08.2019

Lohneswerte Lippequalität-Bustour am 24.8. (Samstag)

Die fünfte Bustour zu Lippequalität-Betrieben führt zu einigen Mitgliedern, die bislang noch nicht auf der Liste der Besucherorte standen: In Schwelentrup präsentieren sich die lippischen Imker, der Forellenhof und die Aktion "Tiere im Dorf". In...


26.07.2019

Mit dem Bus zu Eiern, Fruchtsaft, Brot, Milch, Eis und Gin

Es ist jedes Mal erlebnisreich und sehr informativ, wenn der Lippequalität-Bus durch die Region fährt und Günter Puzberg vom Vorstand die Türen der verschiedenen heimischen Betriebe öffnet. Die Fahrt ging von Detmold nach Bad Salzuflen-Schötmar,...


11.07.2019

Präsentkarton teurer

Der beliebte Lippequalität-Präsentkarton musste sich jetzt nach sechs Jahren mit gleichbleibenden Preisen einer Preiserhöhung unterziehen. Die Beschaffungskosten und die Arbeitskosten sind in den sechs Jahren seit Einführung gestiegen. Die...


27.06.2019

Umwelttag an der Heerser Mühle

Das Umweltzentrum Heerser Mühle in Bad Salzuflen feiert sein Jahresfest am kommenden Sonntag (30.6.). Und wie schon seit vielen Jahren sind mehrere Lippequalität-Betriebe und der Lippequalität e. V. selber mit ihren Produktangeboten dabei. ...


26.06.2019

Lippequalität auf dem Dortmunder Kirchentag

Auf dem "evangelippischen Rastplatz" in der Dortmunder Innenstadt war an allen Tagen des Deutschen Evangelischen Kirchentages viel los.: Bühnenprogramm, Musik, gutes Essen im Lippequalität-Zelt und Kaffee sowie Lippequalität-Getränke in der...


18.06.2019

Das erste Lippequalität-Milch-Speiseeis ist da!

Gerade rechtzeitig zu den heißen Sommertagen bietet die Bäckerei Meffert (Lemgo) jetzt das allererste Lippequalität-Eis an. Grundlage dieses feinen Speiseeises ist die Bio-Milch von der Hofmolkerei der Stiftung Eben-Ezer in Lemgo. Das Eis gibt es in...


13.06.2019

Preisübergabe

Am Freitag, 14.6., werden die gezogenen Gewinnerinnen und Gewinner die Preise bekommen, die beim  Preisausschreiben anlässlich des Starts der Lippe Regional gGmbH ausgelobt waren. 50 Preisträger werden auf dem Gelände der Hofmolkerei und des...


08.06.2019

Regionale Produkte: Lippequalität ist Vorbild für Deutschland

Die Bundestagsabgeordnete Katharina Dröge aus Köln besuchte kürzlich den Lippequalität e.V., sprach mit dem Vorstand und machte sich bei zwei örtlichen Betrieben sachkundig. Der Aufbau, die Produktrichtlinien und die ehrenamtliche Arbeit im Verein...


07.06.2019

Lippequalität auf dem Kirchentag in Dortmund

Während des Deutschen Evangelischen Kirchentages in Dortmund (19.-23.6.) unter dem biblischen Motto "Was für ein Vertrauen" wird der Lippequalität e.V. Besucherinnen und Besucher wie auch Dortmunder Bevölkerung mit Spezialitäten aus Lippe versorgen....


03.06.2019

Nächste Lippequalität-Busfahrt am 19. Juli

Unsere nächste Fahrt durch das Lipperland zu mehreren Lippequaltät-Betrieben wird am 19. Juli als Ganztagsfahrt stattfinden. Mehr dazu steht hier.


27.05.2019

Lippequalität Infos und Vernetzung

Zu einer Austausch- und Info-Veranstaltung trafen sich Mitglieder des Lippequalität e.V. am Sonntag, 26. Mai, ab 11.30 Uhr auf dem Pilzhof Lippe in Bad Salzuflen. Im Mittelpunkt standen Informationen zur Stärkung der Dorfgemeinschaft und der...


24.05.2019

Generationswechsel in der Kalletaler Bäckerei Busch

Rolf Busch, Handwerksbäcker im Kalletal und Gründungsmitglied des Lippequalität e.V. kann sich jetzt beruhigt in den beginnenden Ruhestand zurückziehen. Denn anders als bei vielen anderen Bäckern wird seine Bäckerei in Langenholzhausen jetzt von...


17.05.2019

WDR-Fernsehen "Lokalzeit": Hofmolkerei und Lippe Regional

Das WDR-Team war in der Hofmolkerei und auf dem Milchviehbetrieb in Lemgo-Luherheide. Hier hat die Stiftung Eben-Ezer auch die neue Vertriebsgesellschaft Lippe Regional gGmbH. Der Film wurde am 15. Mai im WDR-Fernsehen gesendet. Wer den Beitrag...


10.04.2019

Neues Lippequalität-Büro

Der Lippequalität e.V. hat jetzt ein neues Büro: Buchenstr. 52a, 32657 Lemgo auf dem Meierhof der Stiftung Eben-Ezer. Unser Mitarbeiter, Joscha Weidemann, wird aber nicht ständig vor Ort sein. Deswegen melden Sie sich bitte vorher per Telefon:...


06.04.2019

Lippequalität-Produkte kommen jetzt gebündelt in den Handel

Die Firma "Lippe Regional gGmbH" ist gegründet und gestartet. Damit werden jetzt Produkte von anerkannten Lippequalität-Betrieben gebündelt in den Lebensmitteleinzelhandel gebracht. Der Start ist mit den Produkten der Hofmolkerei der Stiftung...


18.03.2019

Lippequalität lädt zu Versammlung und Mitgliedschaft ein

Die lippische Regionalinitiative "Lippequalität" lädt öffentlich zu ihrer Jahreshauptversammlung 2019. Sie findet am Dienstag, 26. März, um 19 Uhr in der Stiftung Eben-Ezer in Lemgo, Alter Rintelner Weg 28, statt. Neben den Regularien des Vereins...


05.03.2019

Fasten für den Klimaschutz: Lebensmittel aus der Region achten - Klima schützen

Die Fastenaktion der Kirchen wird von der Regionalbewegung unterstützt. Mit dem Beginn der Fastenzeit am Aschermittwoch startet die Aktion "Klimafasten". Elf evangelische Landeskirchen und drei katholische Bistümer rufen zu einem achtsamen und...


26.02.2019

Mehr Lippequalität-Eier

Die Nachfrage nach Lippequalität-Eiern ist groß, denn unsere Kunden wollen nicht nur wissen, wie und wo die Hühner gehalten werden, sondern auch, wie sie gefüttert werden. Deswegen geben wir mit Freude bekannt, dass rechtzeitig vor Ostern der...


17.02.2019

Werkstattkonzert wird gesponsert

Seit mehreren Jahren fördert der Lippequalität e.V. die Werkstattkonzerte des Detmolder Kammerorchesters. Getränke und Snacks erbringen Einnahmen zu Gunsten der auftretenden Künsterlinnen und Künstler. Das nächste Werkstattkondert ist am Dienstag,...


07.02.2019

Junge Menschen interessieren sich intensiv für regionale Produktion

30 Jugendliche und junge Erwachsene informierten sich in diesen Tagen ausführlich über unsere Regionalinitiative Lippequalität, über regionale Produktion, die Vernetzung der Betriebe, die Wertschöpfungskette, die nachhaltigen Produktionsverfahren...


29.01.2019

Das regionale Netzwerk Lippequalität macht große Schritte in die Zukunft

Im Jahr 2019 macht der Lippequalität e.V. mehrere entscheidende Schritte in die Zukunft. Ermutigt wird der Verein durch die deutlich gestiegene Nachfrage nach qualitätvollen regionalen Produkten in Lippe und Umgebung. Sehr vielen Kunden ist es nicht...


29.01.2019

Zwei weitere Landwirte

Mit Hartmut Säger (Bad Salzuflen) und Gerhard Stölting (Leopoldshöhe) sind jetzt zwei weitere lippische Landwirte mit ihren Höfen Mitglied im Lippequaliltät e.V. geworden. Beide halten Schweine nach den gewünschten Lippequalität-Produktrichtlinien:...


16.01.2019

Obstbäume beschneiden und Elektroautos erproben

Friedhelm Begemann bietet auf seinem Lippequalität-Obsthof mit gut 6 Hektar Streuobstwiese (viele Sorten Apfel, Birne, Kirche, Pflaume, Zwetsche) einen Lehrgang zum Obstbaumschnitt an: NaTourErlebnis am Samstag, 9.2., um 10 Uhr ab Innovationszentrum...


02.01.2019

Hanken nicht mehr dabei

Der landwirtschaftliche Betrieb Hanken in Lemgo-Entrup gehört ab sofort nicht mehr zum Lippequalität e.V.


23.12.2018

2018 war ein gutes Jahr für die Regionalbewegung in Lippe

2018 - das 16. Jahr des Lippequalität e.V. - war ein gutes Jahr: die Menschen in Lippe kaufen deutlich bewusster regionale Produkte und fragen in den Geschäften danach. Die Regionalbewegung in Lippe, Lippequalität und seine Betriebe, sind weiter...


27.11.2018

Stadtwerke Bad Salzuflen sind jetzt Mitglied bei Lippequalität

Mit den Stadtwerken Bad Salzuflen ist nach Detmold und Lemgo nun der dritte Trinkwasserproduzent in Lippe Mitglied im Lippequaltät e.V. geworden. Die Stadtwerke der lippischen Kommunen liefern mit dem Trinkwasser ein ausgezeichnetes Regionalprodukt...


26.11.2018

Lippequalität-Weihnachtsbäume

Lippequalität-Weihnachtsbäume gibt es traditionell erst spät, denn sie sollen frisch sein. Wann die Termine in diesem Jahr sind steht hier.


16.11.2018

Lippequalität-Preisträger

Das große Lippequalität-Rätsel hatte auch in diesem Jahr wieder eine gute Resonanz, auch wenn es deutlich schwerer war als in den vergangenen Jahren. Inzwischen sind die Preisträger ausgelost und einige Preise konnten bereits verteilt werden. Einen...


16.10.2018

Weihnachts-Präsentkartons

Immer mehr Firmen und Betriebe machen Gebrauch von Großbestellungen für Lippequalität-Geschenkkartons für Weihnachtspräsenten, Mitarbeitergeschenken und Senioren-Weihnachtsfeiern. Damit das klappt, muss allerdings frühzeitig geplant und geordert...


14.10.2018

Ist eine eigene Regionalwährung etwas für Lippe?

Den "Einbecker 10er" gibt es seit dem Frühjahr in der südniedersächschen Mittelstadt Einbeck. Am Donnerstag, 18.10., kommt der Geschäftsführer von Einbeck Marketing, Florian Geldmacher, als Referent nach Detmold, um von den Zielen, dem Verfahren und...


08.09.2018

Lippische Tomatentage mit Überraschung

Mit einer Überraschung endeten kürzlich die diesjährigen lippischen Tomatentage. Denn die mehrmalige runde knallrote Siegertomate "Cupido" wurde in diesem Jahr in der Publikumsgunst knapp geschlagen von der ovalen gelben Honigtomate "Solina Yellow"....


31.08.2018

Lippequalität im Fernsehen

Kürzlich konnte man im Regionalfernsehen Ostwestfalen-Lippe unsere Destille in Dörentrup sehen. In der Reihe "Unsere Straße" waren die Obere und die Untere Dorfstraße in Humfeld Thema - und da wohnt auch Familie Begemann mit der Brennerei von Obst...


28.08.2018

Zu heiß und zu trocken: die Ernte und ihre Folgen

Im vergangenen Jahr gab es wenig Obst: ein deutlicher Teil der Blüten war durch den späten Frost im Frühjahr erfroren. In diesem Jahr sieht das anders aus. Während die Getreidebauern weniger ernten, fällt die Obsternte ganz ordentlich aus. Aber die...


27.08.2018

Neue Mitglieder in Lemgo

Zwei landwirtschaftliche Betriebe in Lemgo sind jetzt zu Lippequalität gekommen. Es ist der Milchhof Reinhard und der Ackerbaubetrieb Nagel, beides Bio-Betriebe in Luherheide. Der Hof Reinhard beliefert die Hofmolkerei der Stiftung Eben-Ezer. Der...


12.08.2018

Tomatentage in Elbrinxen

Am kommenden Wochenende sind die lippischen Tomatentage in Elbrinxen in der Gärtnerei Bicker. Samstag, 18.8., von 9 bis 16 Uhr und Sonntag, 19.8., von 10 bis 15 Uhr. Informieren, besichtigen, probieren, genießen und einkaufen: Tomaten satt in fast...


11.08.2018

Interessante Infos, beste Stimmung und viel lecker Essen

"Das haben wir ja gar nicht gewusst!", sagten viele der Teilnehmerinnen und Teilnehmer bei der Lippequalität-Busfahrt am 11. August. Selbst wer schon mehrfach mit auf Reisen zu den regionalen Betrieben war, hat noch manches Neue erfahren und weitere...


02.08.2018

Busfahrt am 11. August

Unsere nächste Busfahrt zu Lippequalität-Betrieben findet am Samstag, den 11. August, statt. Sie ist ganztägig und führt von Detmold und Lage im weiten Bogen über die lippischen Kommunen Bad Salzuflen, Lemgo, Lügde, Blomberg und Horn-Bad Meinberg...


12.07.2018

Unser attraktives Sommerrätsel ist da!

Viele haben unser großes Sommerrätsel bereits als Beilage im Rätselspaß der Lippischen Landeszeitung bekommen. Hier können Sie Näheres dazu erfahren und wir stellen Ihnen das gesamte Rätsel auch als Download zur Verfügung.


09.07.2018

Lippequalität ist Teil der lippischen Landwirtschaft

Im Juni gab es mehrere Begegnungen zwischen dem Lippequalität-Vorstand und Vertretern der lippischen Landwirtschaft. In einem guten und langen Gespräch waren sich die Kreislandwirte Reinhard Petig und Bettina Hörstmeier, Vertreter der...


22.06.2018

Lippische Fruchtjoghurt ist einmalig auf der ganzen Welt

Es ist die lippische Bio-Fruchtjoghurt aus der Hofmolkerei der Stiftung Eben-Ezer, die jetzt zum „Produkt des Jahres 2018“ gekürt wurde. Sie sei einmalig auf der ganzen Welt, hob Günter Puzberg, stellvertretender Vorsitzender des Lippequalität e.V.,...


19.06.2018

Die Stadtwerke Lemgo GmbH treten dem Lippequalität e.V. bei

Reines, naturbelassenes Trinkwassern das direkt aus den 15 örtlichen Brunnenanlagen in die Lemgoer Haushalte geliefert wird: Dieses Produkt passt perfekt zu den Statuten des Vereins Lippequalität. Schließlich besitzt das Lemgoer Trinkwasser nicht...


17.06.2018

24.6.: Umwelttag Heerser Mühle

Am kommenden Sonntag, 24. Juni, 10 - 17 Uhr, findet auf dem Gelände der Heerser Mühle in Bad Salzuflen der 29. Umwelttag statt. Natürllich ist der Lippequalität e.V. wieder mit einem Sammelstand, sowie mehrere Lippequalität-Betriebe mit einem...


08.06.2018

Werkstattkonzert wird gesponsert

Die Werkstattkonzerte des Detmolder Kammerorchesters werden seit Jahren vom Lippequalität e.V. und einigen seiner Betriebe mit Naturalien gesponsert. Der Erlös kommt den jungen Künsterlinnen und Künstlern zugute, die dort auftreten. Das nächste...


31.05.2018

Neue Mitgliedsbetriebe

Gestern hat der Vorstand zwei neue lippische Betriebe mit dem Gütesiegel "Lippequalität" ausgezeichnet und in den Verein aufgenommen. Es sind dies der Bio-Hof Hellmig in Extertal-Hohensonne und der "Forellenhof" des Dr. Rudolf Diekmeier in...


11.05.2018

Nächste Busfahrt am 9. Juni

Die nächste Busfahrt zu Lippequalität-Betrieben ist am Samstag, den 9. Juni, ganztägig. Nähere Informationen finden Sie hier.


24.04.2018

Mit neuem Vorstand in die nächsten drei Jahre

Jobst Flörkemeier ist neuer Vorsitzender, Günter Puzberg sein Stellvertreter. Das Projektmanagement bei Lippequalität wird professionalisiert. Eine regionale Handelsgesellschaft ist gegründet und wird jetzt aufgebaut. Lippequalität-Betriebe kann...


18.04.2018

Lippequalität wählt neuen Vorstand

In der Regionalvermarktungsinitiative "Lippequalität e.V." stehen gegenwärtig einige Veränderungen an. Eine Reihe neuer Mitglieder kann der Verein verzeichnen, unter anderem kommt als dritte Getreidemühle in der Region die Milser Mühle hinzu. Auf...


10.04.2018

Mitgliederversammlung 2018

Die diesjährige ordentliche Mitgliederversammlung des Lippequalität e.V. ist auf Montag, den 23. April 2018, festgelegt worden. Sie wird in der Stiftung Eben-Ezer in Lemgo stattfinden. Die Versammlung ist öffentlich und Gäste sind willkommen.


09.04.2018

Milser Mühle ist bei Lippequalität

Die Milser Mühle gleich hinter der lippischen Grenze in Bielefeld ist Mitglied im Lippequalität e.V. Damit gehören drei Mühlen zur stärksten Regionalvermarktungsbewegung in OWL. Das heißt auch, dass Bäcker, die Mehl von der Milser Mühle beziehen,...


02.04.2018

Kein Lippequalität-Restaurant mehr

Leider ist das Restaurant  "Schöne Aussicht" in Lemgo seit dem Bersitzerwechsel kein Lippequalität-Restaurant mehr. Mit dem Weggang des früheren Betreibers Andreas Niehage hat es seine besondere regionale Ausrichtung verloren und erfüllt nicht...


15.02.2018

Weniger Fleisch, aber gute Qualität! Verzicht auf Billigfleisch.

Mit der Passionszeit ist die Fastenzeit angebrochen. Was der Lippequalität-Fleischer Richard Nier (Schötmar/Lemgo) und der frühere Um weltbeauftragte der Lippischen Landeskirche und heutiger Lippequalität-Vorsitzender Günter Puzberg (Detmold) schon...


12.02.2018

Wie wird man eigentlich Mitglied bei Lippequalität?

Der Lippequalität ist eine wachsende Regionalinitiative. Viele Betriebe in Lippe im Bereich Landwirtschaft, Lebensmittel und Gartenbau können Mitglied werden und sich der Initiative zur Stärkung der regionalen Produktion anschließen. Aber nicht...


29.01.2018

Lippequalität braucht kein Tierwohlsiegel - es ist bereits eins!

Neben der gesicherten Regionalität weisen Lippequalität-Produkte auch eine Menge an zusätzlichen Qualitätsmerkmalen auf. Sie sind in den Produktrichtlinien verankert. Dazu gehören vor allem auch hohe Anforderungen für die Tierhaltung und -fütterung....


27.12.2017

Molkerei wird Mittelpunkt des regionalen Logistikzentrums

Mit der Umstrukturierung des Meierhofes in der Luherheide bei Lemgo verbindet die Stiftung Eben-Ezer einen neuen Schritt in die regionale Vermarktung. Während das Angebot der Bio-Molkerei weiter ausgebaut wird, wird die einzige Molkerei in Lippe...


18.12.2017

In Lippe für Westafrika lernen: Regionale Marktwirtschaft

Lippequalität-Betriebe liefern Ideen für Lebensmittelverarbeitung und regionale Vermarktung in Westafrika. Fünfzehn Studierende aus Westafrika, die an der Hochschule OWL Lebensmitteltechnologie, Betriebswirtschaft oder Projektmanagement studieren,...


06.12.2017

Präsentkartons zu Weihnachten: Bestellung bis 11. Dezember !

Weihnachten ist die Zeit des Schenkens. Darauf sind wir bei Lippequalität vorbereitet und bieten den atraktiver Lippe-Präsentkarton mit edler Füllung jetzt wieder in sechs Versionen an. Sie heißen: Der süße Lipper, Der herzhafte Lipper, Der bunte...


06.12.2017

Lippequalität-Weihnachtsbäume

Es gibt sie, die Lippequalität-Weihnachtsbäume: aus der Region, ungespritzt und frisch geschlagen. Mehr dazu hier.


02.12.2017

Die Neuheit in der Adventszeit: Winter-Joghurt im Bio-Format

Mit einer neuen Frucht-Joghurt zur Adventszeit wartet die Hofmolkerei der Stiftung Eben-Ezer jetzt auf: Joghurt mit Pflaume und Zimt. Und selbstverständlich in Bio-Qualität und ganz Lippequalität, denn die Früchte stammen von usnerem...


17.11.2017

Lippequalität sponsert Werkstattkonzert mit Puzberg-Uraufführung

Seit drei Jahren fördert der Lippequalität e.V. mit seinen Betrieben die Werkstattkonzerte des Detmolder Kammerorchesters: Der Verkauf von Getränken und Snacks kommt den ausführenden Künstlern zugute. Am 30. November kommt es zum ersten Mal im...


14.11.2017

Vor-Advent bei Bicker

In unserer Gärtnerei Bicker in Elbrinxen wird am 18.11. (8-14 Uhr) und am 19.11. (10-15 Uhr) eine Adventsausstellung stattfinden. Am Freitag, 24.11. wird ab 18 Uhr zum Lippischen Advent eingeladen.32676 Lügde-Elbrinxen, Rosensiek.


21.10.2017

Lippequalität auf facebook

Schon mal bei facebook nach "lippequalität" gesucht? Da ist jede Woche was Neues: Infos, Bilder, Videos, Aktuelles. Schnell mal suchen und teilen!


15.10.2017

Lippequalität-Busfahrt am 27.10.

Die nächste Busfahrt zu Lippequalität-Betrieben ist am Freitag, 27. Oktober 2017. Alles weitere steht hier.


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Lippequalität bedeutet

Qualitätsstandards:
+ Fütterung ohne Gentechnik
+ klare Produktrichtlinien
+ transparente Produktlinien
+ kein Klärschlamm im Acker

Regionalität:
+ kurze Transportwege
+ Arbeitsplätze und Ausbildung
+ regionale Wertschöpfung

 wird überprüft von der Initiative-S