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Herzlich willkommen bei Lippequalität!

Lippequalität (gegründet im Jahr 2002) ist die Regionalmarke in Lippe und Umgebung: die Gemeinschaft von Betrieben, die regionale Produkte mit besonderen Qualitätsmerkmalen herstellen, verarbeiten und handeln. Das Gütesiegel wird an geprüfte regionale Betriebe und für anerkannte Produkte vergeben.

Schweinestall der Zukunft? Haltung auf Stroh...

Unter "Schweinestall der Zukunft" wird ein komplexes, voll klimatisiertes Gebäude von der Landesregierung verstanden, von dem laut Zeitungsbericht (LZ vom 30.1.2020) "Schweine nur träumen" könnten. Vieles ist da sicher für das Tierwohl angedacht. Haltung auf Stroh, mehr Platz, Freigang, Licht und frische Luft - das alles gibt es schon, nämlich in Lippequalität-Ställen.

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Fleischproduktion: Ethik und Geld

Die neueste Idee: Tierische Grundnahrungsmittel über die Mehrwertsteuer verteuern, damit Mittel für das Tierwohl geschaffen werden. Die Fleischpreise sind in aller Regel zu niedrig. Das schadet den Tieren, den Landwirten, dem Klima und letztlich sogar der Gesundheit. Aber die Mehrwertsteuer ist der falsche Weg! In einem Offenen Brief hat sich daher Landespfarrer i.R. und stellvertretender Vorsitzender des Lippequalität e.V. an die für die Landwirtschaft zuständigen Ministerien gewandt.

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Gute Vorsätze - und die Wirklichkeit: was ist machbar?

In ein neues Jahr geht man bekanntlich mit guten Vorsätzen. Das macht Lippequalität seit dem Jahreswechsel 2002/2003 und so auch 2019/2020: wir wollen weiterhin besser werden, die Qualität hoch halten, mehr werden, ökologisch veranwortlich sein und beispielhaft für viele. Wir sind wirklich gut in ganz Vielem. Aber Vollkommnenheit können wir nicht erreichen. Am Beispiel von Verpackungen unserer Molkerei in Lemgo können wir aufzeigen, was machbar ist. Dabei kommt es auf die Molkerei an und auf die Kunden!

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Frohe Weihnachten wünscht Lippequalität

Nach all den Mühen um ein gutes Gelingen der Festtage wünscht Lippequalität allen ein frohes Weihnachtsfest! Ein gutes Jahr neigt sich dem Ende zu. Viel wurde erreicht: Es gibt eine funktionierende regionale Logistik. Das Regionalbewusstsein und der Wunsch, regionale Produkte einzukaufen sind spürbar gestiegen. So wächst auch die Nachfrage auch Lippequalität-Produkten deutlich. Die Prognosen für 2020 sind gut und wir hoffen, auf weitere Betriebe, die sich dem Regionalgedanken anschließen und davon profitieren wollen.

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Lippequalität bedeutet

Qualitätsstandards:
+ Fütterung ohne Gentechnik
+ klare Produktrichtlinien
+ transparente Produktlinien
+ kein Klärschlamm im Acker

Regionalität:
+ kurze Transportwege
+ Arbeitsplätze und Ausbildung
+ regionale Wertschöpfung

Kurznachrichten

  • 14.02.2020 Gastronomie in Lippequalität

    Mehrere Gastronomiebetriebe in Lippe haben den Antrag auf Mitgliedschaft im Lippequalität e.V. gestellt. Gegenwärtig prüft der Vorstand, ob die Kriterien für eine Aufnahme erfüllt sind. Maßgeblich ist dabei die regionale und saisonale Ausrichtung des Betriebes und vor allem die Herkunft der Produkte.

  • 28.01.2020 Mitgliederversammlung in Bad Salzuflen

    Die diesjährige Mitgliederversammlung des Lippequalität e.V. ist am Montag, den 23. März, um 19.00 Uhr  in Bad Salzuflen (Stadtwerke).

  • 24.11.2019 Weihnachtsbäume 2019

    Auch in diesem Jahr gibt es Lippequalität-Weihnachtsbäume. Sie werden frisch aus dem lippischen Wald geholt oder können sogar selber geschlagen werden. Orte und Daten finden Sie hier.

  • 21.11.2019 Bad Meinberger ausgezeichnet

    Der Lippequalität-Betrieb Bad Meinberger Mineralbrunnen wurde jetzt von der NRW-Landwirtschaftsministerin Ursula Heinen-Esser mit dem Landespreis für Lebensmittel NRW 2019 ausgezeichnet. Neben der anerkannt guten Qualität des heimischen Mineralwassers stehen Nachhaltigkeit und Klimaschutz im Zentrum: Das Mineralwasser wird ausschließlich in Mehrweggebinden angeboten. Glasflaschen sind dabei nicht nur ästhetisch besser, sondern halten das Mineralwasser länger frisch als Plastikflaschen und geben keine bedenklichen Stoffe in das Getränk ab.

Archive

unsere Präsentkartons

der LQ-Präsentkarton

ausgezeichnet regional (Film)

Regionalbewegung Lippe

  • Messe-Team

    Wir bauen zur Zeit ein Team ehrenamtlicher Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter auf, die bei besonderen Anlässen, Märkten und Festen auf Info- und Marktständen dabei sind und über die Regionalbewegung, über regionale Produkte und die Aktion "Blühende Landschaft Lippe" informieren und Probieraktionen gestalten. Das Team ist bereits im Einsatz. Wer hin und wieder im Messe-Team mitarbeiten will, meldet sich bei Günter Puzberg (05231/31608).

  • Lippefreunde e.V. & "Blühende Landschaft Lippe"

    Hier geht es zur Startseite des Lippefreunde e.V., der Regionalbewegung Lippe, und auch zum Projekt "Blühende Landschaft Lippe". Da tut sich eine ganze Menge. Das steht hier.

  • Lippe blüht auf: Kommunen

    Lebensraum und Nahrung für Wildbienen, Hummeln, Schmetterlinge und  Honigbienen - das will die Aktion "Blühende Landschaft Lippe" erreichen. Auch der Kreis Lippe und die Kommunen ziehen mit.
    Mehr dazu hier.

 wird überprüft von der Initiative-S

Lippequalität bedeutet

Qualitätsstandards:
+ Fütterung ohne Gentechnik
+ klare Produktrichtlinien
+ transparente Produktlinien
+ kein Klärschlamm im Acker

Regionalität:
+ kurze Transportwege
+ Arbeitsplätze und Ausbildung
+ regionale Wertschöpfung

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