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Herzlich willkommen bei Lippequalität!

Lippequalität e.V. ist die Gemeinschaft lippischer Betriebe, die regionale Produkte mit besonderen Qualitätsmerkmalen herstellen & verarbeiten. Lippequalität vergibt das regionale Gütesiegel für geprüfte Betriebe und wertvolle Produkte: regional - nachhaltig - Fütterung ohne Gentechnik

Weniger Fleisch ja - aber höhere Steuern nein!

Der Fleischkonsum in unserem land ist zu hoch (und die gesundheitlichen Folgen davon erschreckend und teuer!). Die Produktionmenge an Fleisch ist zu hoch, die Fleischpreise sind zu billig, der Ertrag für die Erzeuger zu gering und Tierhaltung und Fütterung lassen in aller Regel viele weitere Wünsche offen. Das alles ist leider richtig und bedarf einer Neuorientierung. Das Umweltbundesamt schlug dafür kürzlich eine deutlich höhere Mehrwertsteuer für Fleischerzeugnisse vor.

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Lippequalität-Bäcker engagieren sich in der Region

Lippequalität-Bäcker backen nicht nur bewusst regional, indem sie Mehl von lippischen Mühlen beziehen und keine Fertigbackmischungen verwenden. Sie engagieren sich auch darüber hinaus in der Region und öffnen ihre Backstuben. Das geschah in der Weihnachtszeit für verschiedene soziale Aktionen und für "Brot für die Welt"-Backaktionen lippischer Konfirmandern. Jetzt kann man bei Ihnen das soeben kreierte "LZ-Brot" erwerben.

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Ein gutes Jahr 2017 wünscht Lippequalität

Denn in 2017 wird der lippische Regionalvermarktungsverein mit seiner bekannten Marke "Lippequalität" 15 Jahre alt. Der Verein wächst an Produkten und Betrieben und hat ein gutes Ansehen in Lippe und in Deutschland. Denn 2016 konnte er im Rahmen des Wettbewerbs REGIOkommune mit dem Kreis Lippe zusammen den zweiten Platz bundesweit erreichen.

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Örtliche Bäckereien haben heute kulturelle Aufgaben

"Den Bäckereien, die noch eine eigene Backstube vor Ort haben, kommt eine wichtige kulturelle Aufgabe zu. Zudem haben sie eine starke soziale Bedeutung." Diese Ansicht vertritt der Vorsitzende der Regionalvermarktungsinitiative Lippequalität e.V., Landespfarrer i. R. Günter Puzberg (Detmold). Der besondere Wert örtlicher Bäckereien müsse heute hoch geschätzt werden. Zwar könne man an jeder Ecke billig an Brötchen kommen, aber ein örtlicher Bäcker mit eigener Backstube stellt sich als meisterlicher Handwerksbetrieb vor Ort in einem vernetzten System vielen weiteren Aufgaben für die Bildung und die soziale Arbeit am Ort.

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Lippequalität bedeutet

Qualitätsstandards:
+ Fütterung ohne Gentechnik
+ klare Produktrichtlinien
+ transparente Produktlinien
+ kein Klärschlamm im Acker

Regionalität:
+ kurze Transportwege
+ Arbeitsplätze und Ausbildung
+ regionale Wertschöpfung

Kurznachrichten

  • 09.01.2017 Seminar Landraub

    Die Evangelische Studierendengemeinde in Lippe lädt am 14.1. zu einem Seminar "Landraub - die Ernährung steht auf dem Spiel" in Lemgo ein. Günter Puzberg vom Vorstand des Lippequalität e.V. wird als Referent und Gesprächspartner dabei sein. Denn das erklärte Ziel von Lippequalität als Regionalinitiative ist es, die eigene Region zu stärken, ohne damit anderen Regionen in der Welt zu schaden. So kann Lippe auch ein Lernobjekt für den Aufbau von regionalen Wertschöpfungsketten in Afrika sein.

  • 28.11.2016 Vier Cellistinnen in Detmold

    Am MKittwoch, 14.12., spielen vier Cellisten im Rahmen der Werkstattkonzerte des Detmolder Kammerorchesters. Die Reihe wird von Lippequalität gesponsert. Ort: Probenraum des DKO am Schubertplatz in Detmold Zeit: 19.00 Uhr.

  • 16.11.2016 Lippequalität-Weihnachtsbäume

    Lippequalität-Weihnachtsbäume gibt es im freien Verkauf zwar erst kurz vor dem Fest, denn sie werden frisch geschlagen und können so auch lange halten. Wer dennoch früher einen Weihnachtsbaum (besser: Adventstanne) braucht, kann sich allerdings melden unter 0179 4734642 (Sebastian Klemme, Lemgo). Mehr dazu hier.

  • 03.11.2016 Großer Büchermarkt und Cafeteria

    Am 5. und 6. November findet in Detmold ein großer Büchermarkt statt. Mit mehr als 12.000 Büchern, auch Schallplatten und CDs, ist er der größte in der Region. Begleitet wird er vion einer Lippequalität-Cafeteria.
    Samstag, 5.11., 8.00 - 18.00 Uhr
    Sonntag, 6.11., 11.00-16.00 Uhr
    Ort: Gemeindehaus am Marktplatz in Detmold
    .
    Der Erlös ist für die Theologische Bibliothek und die Kirchliche Bildungsarbeit in Lippe bestimmt.

unsere Präsentkartons

der LQ-Präsentkarton

ausgezeichnet regional (Film)

Regionalbewegung Lippe

  • Messe-Team

    Wir bauen zur Zeit ein Team ehrenamtlicher Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter auf, die bei besonderen Anlässen, Märkten und Festen auf Info- und Marktständen dabei sind und über die Regionalbewegung, über regionale Produkte und die Aktion "Blühende Landschaft Lippe" informieren und Probieraktionen gestalten. Das Team ist bereits im Einsatz. Wer hin und wieder im Messe-Team mitarbeiten will, meldet sich bei Günter Puzberg (05231/31608).

  • Lippefreunde e.V. & "Blühende Landschaft Lippe"

    Hier geht es zur Startseite des Lippefreunde e.V., der Regionalbewegung Lippe, und auch zum Projekt "Blühende Landschaft Lippe". Da tut sich eine ganze Menge. Das steht hier.

  • Lippe blüht auf: Kommunen

    Lebensraum und Nahrung für Wildbienen, Hummeln, Schmetterlinge und  Honigbienen - das will die Aktion "Blühende Landschaft Lippe" erreichen. Auch der Kreis Lippe und die Kommunen ziehen mit.
    Mehr dazu hier.

 wird überprüft von der Initiative-S

Lippequalität bedeutet

Qualitätsstandards:
+ Fütterung ohne Gentechnik
+ klare Produktrichtlinien
+ transparente Produktlinien
+ kein Klärschlamm im Acker

Regionalität:
+ kurze Transportwege
+ Arbeitsplätze und Ausbildung
+ regionale Wertschöpfung