Traditionell und mit Meisterhand erarbeitet, entsteht in den Lippequalität-Bäckereien Tag für Tag und seit Generationen unser wichtigstes Lebensmittel: unser Brot.

Deutschlands Brote sind bekannt für ihre Qualität und Vielfalt. Die Lippequalität-Bäcker gehen aber noch einen deutlichen Schritt weiter. Sie verarbeiten Rohstoffe von hiesigen Landwirten und beziehen ihr Mehl von den Mühlen der eigenen Region. Ihre Brötchen sind aus heimischen Mehl und von lippischen Arbeitskräften gebacken. Sie kommen nicht als Backlinge von weit her - ganz viele kommen aus Nordafrika! Je kürzer die Transportwege, umso mehr schützen wir Umwelt und Klima.

Unsere Stärke zeigen wir in der Transparenz vom Getreidefeld bis zur Mühle und bis ins Brotregal ihres Lippequalität-Bäckers. Die Produktrichtlinien unserer Lippequalität-Landwirte und Lippequalität-Müller bürgen für die Natürlichkeit unserer Rohstoffe und geben dem Verbraucher die gewünschte Sicherheit. Die Produktlinien sind stets nachvollziehbar. Deswegen achten Sie beim Einkauf immer auf das Lippequalität-Logo!

Sollte wirklich einmal eine"verregnete" Ernte mal zu einem Lieferengpass beim heimischen Mehl führen, sorgen unsere fachliche Kompetenz, das traditionelle "Teiggefühl" unserer Bäcker und externe Partner dafür, dass nur Qualitätsrohstoffe nach Lippequalität-Richtlinien verarbeitet werden. Somit müssen unsere Kunden nicht auf den vertrauten Service ihres Handwerksbäckers von "nebenan" verzichten.

Mit Lippequalität soll das erhalten bleiben, was das Besondere unserer lippischen Heimat ausmacht: Hier bedient Sie Ihre Nachbarin; hier macht vielleicht Ihr Neffe seine Handwerksausbildung; hier kann Ihre Tochter ihre Hochzeitstorte selbst zusammenstellen.

Und: Ihr Lippequalität-Frühstücksbrötchen wurde nicht schon vor vielen Tagen irgendwo aus Getreide von anderswo und zu Dumpingpreise in der globalisierten Welt als Teigling von einem Roboter hergestellt und für den langen Transport eingefroren. Viele Brötchen aus dem Shop oder von der Tanke hingegen haben mit Lippe und mit Handwerksbäckern nichts zu tun. Sie werden hier nur billig verkauft. Beim heimischen Bäcker hingegen komtm das Brötchen frisch aus dem Tisch und es ist gemacht aus Getreide unserer Region.
Das Vertraute der Region liegt in ihrer Bodenständigkeit und in der Frische ihrer Erzeugnisse.