02.12.2010
Transparente Produktrichtlinien
Lippequalität tritt nicht nur für regionale Produkte und deren Vermarktung ein. Wir legen Wert auf die Qualität und vor allem auf die Transparenz. Deswegen machen wir die Kriterien für die Regionalität und Qualität transparent. Wir reden nicht nur von Regionaliltät - das tun viele. Und wir reden auch nicht nur von Qualität - auchz das behaupten viele. Wir wollen, dass Sie als Kunden die regionalenund qualitativen Grundlagen unseres Angebotes kennen und prüfen können.
Die Richtlinien werden bei den einzelnen Produkten und Arbeitszweigen aufgeführt. Gegenwärtig bauen wir diese Dienstleistung gerade auf. Noch konnten wir nicht alle Seiten füllen. Aber über den Anfang sind wir schon hinaus.
05.10.2010
Lippequalität-Produktrichtlinien
- Unter diesem Zeichen werden regionale Produkte in Lippequalität vermarktet. Achten Sie beim Kauf darauf: auf Produkten, an und in Geschäften, an Marktständen, auf den Tüten, auf Obstschalen, auf Frischhalteverpackungen oder dem Einwickelpapier, manchmal sogar am Fahrradständer und an Autos - und natürlich auf den vielen Feld-, Hof- und Betriebsschildern in Lippe.
Für alle Produkte bei Lippequalität gibt es Produktrichtlinien.
Wegen der gegenwärtigen kräftigen Expansion unseres Vereins sind einige neue noch in der Erarbeitung. Andere müssen in diesem Zusammenhang geändert und angeglichen werden. Deswegen finden Sie hier gegenwärtig leider keine Produktrichtlinien.
Alle Richtlinien für Lilppequalität-Produkte enthalten aber folgende generellen Bestimmungen:
1. Die unter der Regionalmarke Lippequalität angebotenen Produkte stärken die regionale Wertschöpfung. Erzeuger, Produzenten und Handel haben ihre Produktionsstätten in Lippe.
Das heißt auch, dass das Geld in der Region bleibt und hier arbeitet, dass die Steuern in hiesige Kommunen kommt, dass die regionale Kaufkraft steigt. Das führt letztendlich zum Erhalt von Betrieben und Arbeits- und Ausbildungsplätzen und wirkt sich positiv gegen das Sterben von Geschäften und die Verödung der Innenstädte aus.
2. Die verwendeten Grundmaterialien stammen nach Möglichkeit aus Lippe. Räumliche Nähe und kurze Transportwege schonen die Natur, die Tiere und das Klima.
Die Regionalität ist uns wichtig. Bei uns kennt man die Produzenten und Weiterverarbeiter persönlich, die Produktlinien sind transparent. Kurze Transportwege bedeuten Vermeidung von Autoabgasen und dient dem Schutz der Tiere.
Regionalität bedeutet Frische, aber auch einen klaren Bezug zu den natürlichen Anbau- und Erntezeiten in der Region. Deswegen kann es zu Weihnachten bei Lippequalität keine frischen Erdbeeren geben.
3. Gentechnisch veränderte Pflanzen und Futtermittel sind bei Lippequaliltät ausgeschlossen.
Damit vertreten wir nicht nur die Mehrheit der Bevölkerung, sondern erhalten auch die Wahlfreiheit der Verbraucher und der Landwirte. Außerdem schützen wir die Umwelt vor möglichen Gefahren. Und es geht uns um die Bewahrung des ältesten Kulturgutes der Menschheit für zukünftige Generationen.
4. Klärschlamm kommt auf den Lippequalität-Feldern nicht zum Einsatz.
Er ist zu sehr belastet, als dass er auf Dauer die Felder verbessert.
5. Die Anforderungen der Produktrichtlinien stellen qualitativ hochwertige Produkte sicher und beschreiben deren interne und externe Kontrolle.
Das ist bei jedem Lippequalität-Produkt anders festgelegt.
6. Der Lippequalität e.V. betreibt Verbraucherinformation und Öffentlichkeitsarbeit.
Dies geschieht in Presse, Radio und Fernsehen, im Internet, auf Veranstaltugen und durch Informations- und Verteilmaterial, durch Informationsschilder auf Feldern, Höfen und Betrieben.